Ryhmämenut on tarkoitettu yli 10 hengen ryhmille. Pyydämme, että valitsette koko seurueelle saman menun valinnaisella pääruualla, erikoisruokavaliot huomioimme erikseen. Vahvistuksen valitsemastanne menusta ja valituista pääruuista, mahdollisista erikoisruokavalioista ja lopullisesta henkilömäärästä tarvitsemme viimeistään 3 arkipäivää ennen tilaisuuden alkua. Tämä on myös laskutusperuste.
Lisää tietoa ryhmämenuista ja varaus osoitteen kautta.
Menu Valentina
65 €
- Ryhmämenu 1
-
ALKUUN
-
VITELLO TONNATO
Ohueksi leikattua vasikan sisäpaistia, tonnikala-majoneesikastiketta ja kapriksia
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON -
Tai
-
ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO
Parsaa ja ilmakuivattua kinkkua
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON -
VÄLIRUOKA
-
RISOTTO DEL GIORNO
Päivän risotto
-
PÄÄRUOKA
-
FILETTO CON SALSA BEARNAISE
Härän sisäfileetä, paahdettuja kasviksia, uusia perunoita ja bearnaisekastiketta
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON -
tai
-
TONNO ALLA FAVIGNANA
Tuore tonnikalapihvi, sipulia, pinjansiemeniä, kapriksia, kirsikkatomaattia, valkoviiniä, valkosipulia, oliiveja, paahdettuja kasviksia
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON -
tai
-
PARMIGIANA
Munakoisopaistos parmesaanilla
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON, VEGAANINEN PYYDETTÄESSÄ -
tai
-
RAVIOLI DEL GIORNO
Päivän itsetehty ravioli
-
DOLCI
-
TORTA AL CIOCCOLATO CALDA E SORBETTO
Lämmin suklaakakku ja sorbetti
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON -
Tai
-
TIRAMISU
Vaelsan tiramisu
Menu Elisa
50 €
- Ryhmämenu 2
-
ALKUUN
-
ASPARAGI CON SALSA OLANDESE
Parsaa ja hollandaisekastike
Labels: GLUTEENITON -
Tai
-
CARPACCIO DI TONNO
Tonnikala carpaccio, avokado kreemi, parmesaani, sitruuna vinaigrette ja rucola
Labels: GLUTEENITTOMANA PYYDETTÄESSÄ, LAKTOOSITON -
Pääruoka
-
PASTA AL SALMONE
Tuorepastaa, tomaattikastiketta, kermaa ja kylmäsavulohta
Labels: GLUTEENITTOMANA PYYDETTÄESSÄ, LAKTOOSITON -
TAI
-
RISOTTO DEL GIORNO
Päivän risotto
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON, VEGAANINEN PYYDETTÄESSÄ -
TAI
-
PASTA FRESCA CON PESTO DI RUCOLA E PISTACCHIO CON CAPRINO
Itsetehtyä tuorepastaa, rucola-pistaasipestolla, kirsikkatomaateilla ja vuohenjuustolla
-
TAI
-
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Munakoisopaistos parmesaanilla
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON -
Jäkiruoka
-
TORTA AL CIOCCOLATO CALDA E SORBETTO
Lämmin suklaakakku ja sorbettia
Labels: VÄHÄLAKTOOSINEN -
Tai
-
PANNA COTTA
Kermavanukas ja vadelmacoulis
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON
Menu Sandra
42 €
- Ryhmämenu 3
-
Alkuun
-
BRUSCHETTE SICILIANE
2 Paahdettua leipää, tomaatilla, sipulilla, valkosipulilla, kapriksilla ja oreganolla
Labels: LAKTOOSITON -
PÄÄRUOKA
-
PASTA ALL´AMATRICIANA
Itsetehtyä tuorepastaa, guancialea* ja pippuria tomaattikastikkeessa
Labels: LAKTOOSITON -
TAI
-
PASTA AL SALMONE
Tuorepastaa, tomaattikastiketta, kermaa ja kylmäsavulohta
Labels: GLUTEENITTOMANA PYYDETTÄESSÄ, LAKTOOSITON -
TAI
-
RISOTTO DEL GIORNO
Päivän risotto
Labels: GLUTEENITON, LAKTOOSITON, VEGAANINEN PYYDETTÄESSÄ -
TAI
-
Pizze
Vapaavalintainen pizza
-
Jälkiruoka
-
TORTA AL CIOCCOLATO CON SORBETTO
Suklaakakku sorbetto pallolla
-
Tai
-
SELEZIONE DI GELATI E SORBETTI
Valikoima itsetehtyä jäätelöä ja sorbettia